hydrolat de lavande
Etape un : réunir le matériel. Oh, peu de chose en somme. Juste beaucoup de chipot pour trouver les bons formats.
Alors, dans le fond de la casserole, placer le support à fondue, y mettre la quantité de fleur désirée (fonction de la quantité d'hydrolat désirée) et couvrir les fleurs d'eau.
Disposer le plat sur le support.
puis mettre le couvercle de la casserole sur la casserole mais à l'envers !
Mettre le tout à chauffer et disposer des glaçons dur le couvercle (pour obtenir l'effet condensateur d'un distillateur).
Résultat :
15 cl d'hydrolat de lavande maison. C'est pas beau le progrès ?
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