Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

28 articles avec en cuisine

brochette japonisante

brochette japonisante

Pour continuer avec notre menu "spécial couple" , nous sommes passés au plat principal : des brochettes de viande à la sauce saté. De confection ultra rapide, elles ont le méritent de bien présenter (j'aime bien tout ce qui peut se grignoter sans devoir...

Lire la suite

Coktail préliminaire

Coktail préliminaire

Hier, Ma Tendre Moitié et moi fêtions notre anniversaire. Puisque nous étions trop nazes pour sortir, et que nous sommes à la veille des fête de fin d'année, j'avais décidé de mettre les petits plats dans les grands, avec un menu dont le fil conducteur...

Lire la suite

citrons confits ail-coriandre-romarin

citrons confits ail-coriandre-romarin

Etape trois des paniers de Noël : OK. Et oui, cette étape consistait en la "fabrication" de citrons confits. J'avais trouvé la recette il y a déjà quelques temps sur le site de épicurien. Je trouvait le concept sympa et en plus cela pouvait se préparer...

Lire la suite

Fondant au chocolat TRES chocolat

Fondant au chocolat TRES chocolat

Dans la maison, nous ne sommes pas très portés sur les patisseries, sucreries et autres "-ies". A un tel point que le dessert n'existent chez nous que quand nous recevons. Et encore, souvent parce que nos copains, connaissant ce trait de caractère, l'amènent...

Lire la suite

Sel de Guérande aux herbes du jardin

Sel de Guérande aux herbes du jardin

Deuxième préparation pour les paniers de Noël : un sel de Guérande aux herbes du jardin pour grillade. Encore un p'tit truc tout simple à faire et qui devrait être bien pratique. Je me suis inspirée de la fleur de sel aux épices de Guylaine, en me décidant...

Lire la suite

Sucre de Noël

Sucre de Noël

C'est bien beau de penser à préparer des paniers de Noël gourmands, encore faut-il maintenant mettre en pratique cette riche idée. Et comme la fin de l'année approche à grand pas, je me décide à réaliser les premières recettes. Comme je dois composer...

Lire la suite

Porc de Noël

Porc de Noël

J'ai repéré, il y a maintenant quelques temps, une superbe recette sur le blog de la cuisine de Guylaine une recette aux parfums de Noël qui me faisait littéralement baver : un sauté de porc aux senteurs de Noël. Hier soir, je me suis enfin décidée à...

Lire la suite

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Comme je l'expliquais dans un précédent article, Halloween est pour moi une période de préparations culinaires typiques. Les cookies en font partie, q'uils soient au potiron ou aux pépites de chocolat. Après avoir testé un nombre invraisemblable de recette,...

Lire la suite

<< < 1 2 3